Gevulde Jalapenos
De Smokey Jalapenos zijn de perfecte snack met een beetje pit.
Benodigdheden:
- 6 verse jalapenos
- 6 plakjes gerookt ontbijtspek
- roomkaas
- Snufje zwarte peper
- houten cocktail prikkers
Snij de jalapenos door midden (over de lengte) en verwijder de zaadlijsten.
Vul de pepers met de roomkaas en wikkel de spek er omheen en zet het geheel vast met een klein prikkertje en kruid het geheel met de zwarte peper.
